目前分類:料理練習場 (4)
- Sep 22 Sat 2007 15:23
<練習>義大利口味料理
昨天傍晚時看了余美人的節目,叫做生活好自在。
正在介紹義大利料理。
看起來很好吃耶…
於是今天中午就動手試看看了。
不過被我簡化了一點,還有因為手忙腳亂沒拍照…
呵呵。
首先是沙拉
材料有:
1綠萵苣、牛蕃茄、洋葱、小黃瓜
- Mar 25 Sun 2007 11:27
王家大餛飩
哈哈。王家大餛飩。
因為是從外婆那邊傳過來的口味,當然就要叫做王家大餛飩囉!
上次Betty&Patrick回台灣,我們到高雄去時,就看到大姨在包餛飩。
我阿姨包的餛飩可是超大的,女生大概吃6個就飽了。
而且是很飽。上次我還貪心吃10個,結果真的太撐。
前兩天因為店裡客人拿了高麗菜給我們,我媽就說想包水餃。
同時我也就提起了上次吃到的大餛飩。
- Aug 25 Fri 2006 10:18
肉燥
前天在愛買買了絞肉… 今天就來學做肉燥囉!
我們家一律都是怕胖的人,所以很吃不慣外面那種魯肉或肉燥…
感覺油的不得了。
第一次吃到的家傳肉燥是我大姨做的…全是瘦肉…我喜歡!
北鼻吃過了之後也是一直都念念不忘我們家的肉燥。
但因為我爸媽吃素,之前弟在嘉義唸大學。
所以我們家就沒有出現過肉燥這玩意了~ 其實小時候好像也很少吃,也是因為媽媽的關係
我們家的飲食都很健康…清淡。
所以像肉燥這種東西也是被列為不健康的食物之一啊。
但我還是不死心,一定要學會這道菜。
- Jul 27 Thu 2006 13:39
小時候的味道→便當炸豬排
這篇文本來早該發的~ 該死的無名到昨天才好一點,前兩天慢得要死啊~~
其實我一直都很想學做菜。
老是想像自己煮的一手好菜然後大家吃得津津有味的樣子。
我老媽就是個做菜高手,除了一般菜…
還有像餅乾蛋糕包子饅頭小籠包等等~目前為止沒發現她不會做的東西耶~
不過就是因為這樣,所以我才連煎個蛋都煎得很好笑呀…
我的文章分類裡也多了一項料理練習場…
把學到的菜都記在這裡啦!
當然會從簡單的開始囉!哈哈!
也是因為最近我一直吵著要吃小時候阿婆(也就是Clyn姨的媽)